В молоці є тваринний білок,розчинені жири і цукор.Всі ці компоненти можуть служити харчуванням для молочнокислих бактерій. Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає. Скисання молока залежить від температури зберігання,кімнатна температура може посилити скисання молока. Молоко потрібно зберігати у холодильнику,або в інших прохолодних місцях. Також ризик скисання молока можна зменшити за до спеціальної термічної обробки.
Эволюционное учение — раздел биологии, изучающий общие закономерности, движущие силы исторического развития органического мира
Основы первого учения об эволюции мира были разработаны Жан Батист Ламарком в 1809 году, который определил две основные причины эволюции
Жоффруа Сант-Илер занимался сравнительной анатомией животных, сформулировал положение о гомологичных органах
Жорж Кювье — заслуженный авторитет в области зоологии, анатомии, основы которого были заложены его трудами
Развития эволюционных идей шли полным ходом с 1830 по 1858 года; позже высказывания об эволюции были крайне осторожными и сдержанными, вплоть до дарвинизма
Скисання молока залежить від температури зберігання,кімнатна температура може посилити скисання молока.
Молоко потрібно зберігати у холодильнику,або в інших прохолодних місцях.
Також ризик скисання молока можна зменшити за до спеціальної термічної обробки.
Эволюционное учение — раздел биологии, изучающий общие закономерности, движущие силы исторического развития органического мира
Основы первого учения об эволюции мира были разработаны Жан Батист Ламарком в 1809 году, который определил две основные причины эволюции
Жоффруа Сант-Илер занимался сравнительной анатомией животных, сформулировал положение о гомологичных органах
Жорж Кювье — заслуженный авторитет в области зоологии, анатомии, основы которого были заложены его трудами
Развития эволюционных идей шли полным ходом с 1830 по 1858 года; позже высказывания об эволюции были крайне осторожными и сдержанными, вплоть до дарвинизма