Вплазме крови присутствует белок фибриноген. в каких защитных реакциях организма он принимает участие? в чем причина гемофилии? как наследуется это заболевание?
Кровь состоит из жидкой части (плазмы) и форменных элементов (лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов). Процентное содержание плазмы в крови составляет 55%, а форменных элементов - 45%. В свою очередь плазма является сложной биологической средой, содержащей 92% воды, 7% белка и 1% жиров, углеводов и минеральных солей. Белки плазмы - это высокомолекулярные азотсодержащие соединения, имеющие сложное строение и состоящие более чем из 20 аминокислот. Аминокислоты обладают свойствами как кислот, так и оснований и могут вступать во взаимодействие с различными соединениями. В состав белков входят: углерод (50-55%); кислород (21-23%); водород (6-7%); азот (15-16%);