Які умови потрібні для дії ферменту амілази?
До ть, дам 10б! Коротку і ясну відповідь

Question

Биология: Які умови потрібні для дії ферменту амілази? До ть, дам 10б! Коротку і ясну відповідь

helenkarchevskp08ll5 · Answer

Гідроліз глікозидних зв’язків може відбуватися у різних місцях полісахаридного ланцюга, внаслідок чого утворюються різні продукти гідролізу — глюкоза, олігосахариди, дисахариди...