В молоці є тваринний білок,розчинені жири і цукор.Всі ці компоненти можуть служити харчуванням для молочнокислих бактерій. Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає. Скисання молока залежить від температури зберігання,кімнатна температура може посилити скисання молока. Молоко потрібно зберігати у холодильнику,або в інших прохолодних місцях. Також ризик скисання молока можна зменшити за до спеціальної термічної обробки.
ответ:Амеба дизентерийная - паразит человека. Анабиоз - состояние организма, при котором жизненные процессы замедленны. Археоптерикс - научное название реконструированного животного. Атавизм - проявление признаков признаков предков у современных особей. Атоллы - острова из кораллов. Б Блохи - бескрылые насекомые с полным превращением, ведущие паразитический образ жизни. В Вараны - семейство крупных ящериц. Вводной сифон - по нему вода со взвешенными в ней микроорганизмами поступает мантийную полость. Водомерки - скользят по поверхности воды , как на коньках. Вши - наружные паразиты млекопитающих. Г Гемоглобин - особое вещество легко присоединять, а затем отдавать кислород. Гермафродиты - животные, имеющие и мужские, и женские органы размножения. Гетеротрофы - организмы питающиеся только готовыми органическими соединениями. Гирудин - особое вещество выделяемое пиявкой, препятствующее свертыванию крови. Головоногие - крупные моллюски длиной около 20 м. Гуси - крупные птицы.
Скисання молока залежить від температури зберігання,кімнатна температура може посилити скисання молока.
Молоко потрібно зберігати у холодильнику,або в інших прохолодних місцях.
Також ризик скисання молока можна зменшити за до спеціальної термічної обробки.
ответ:Амеба дизентерийная - паразит человека. Анабиоз - состояние организма, при котором жизненные процессы замедленны. Археоптерикс - научное название реконструированного животного. Атавизм - проявление признаков признаков предков у современных особей. Атоллы - острова из кораллов. Б Блохи - бескрылые насекомые с полным превращением, ведущие паразитический образ жизни. В Вараны - семейство крупных ящериц. Вводной сифон - по нему вода со взвешенными в ней микроорганизмами поступает мантийную полость. Водомерки - скользят по поверхности воды , как на коньках. Вши - наружные паразиты млекопитающих. Г Гемоглобин - особое вещество легко присоединять, а затем отдавать кислород. Гермафродиты - животные, имеющие и мужские, и женские органы размножения. Гетеротрофы - организмы питающиеся только готовыми органическими соединениями. Гирудин - особое вещество выделяемое пиявкой, препятствующее свертыванию крови. Головоногие - крупные моллюски длиной около 20 м. Гуси - крупные птицы.
Источник: https://nauka.club/biologiya/terminy-po-biologii-7-klass.html
Объяснение: