Забарвлення оперення у курей визначається такою дією генів: С- забарвлене перо; с-біле перо (незабарвлене); J-пригнічує ген»С» ; j –не пригнічує ген «С». При схрещуванні білих курей (ССJJ) з білими ( ccjj ) усі гібриди першого покоління (CcJj ) виявляються білими. У другому поколінн ігається розщеплення у співвідношенні 13:3. Забарвленими виявляються особини тільки в тих випадках, коли в генотипі відсутні гени «J». Перевірте наведені дані за до відповідних схем схрещування
• Двигательная (сократительная)
• Регуляторная
• Каталитическая
• Транспортная
• Защитная
• Энергетическая
1) Двигательная (сократительная) -- белки участвуют во всех видах движения клетки и организма.
2) Регуляторная -- есть белки,которые назвают гормонами. Гормоны -- вещества,выделяющиеся в кровь различными железами, и участвуют в регуляции процесса обмена веществ.
3) Каталитическая -- белки-ферменты ускоряют химические процессы в клетке организмов.
4) Транспортная -- белки присоединять различные вещества и переносить их к тканям и органам.
5) Защитная -- есть особые белки -- антитела,которые уничтожают возбудителей болезней или чужеродных белков,попавших в организмов,тем самым защищая клетку.
6) Энергетическая -- белки являются одним из источников энергии в клетке.
Свойства белков
1) Белки различают по форме -- нити,шарики или гранулы
2) Бывают растворимые белки (фибриноген) и нерастворимые в воде (фибрин).
3) Денатурация (Нарушение природной структуры белка)
4) Ренатурация (Восстановление природной структуры белка)