Засушенные для коллекции раки, омары, крабы сохраняют свою форму тела. засушенные пауки сморщиваются, уменьшаются в размерах. как можно объяснить такое явление?

у раков омаров и крабов наружний скелет,в отличие от пауков,которые часто безпозвоночные, или имеют частичный наружний скелет

У паука в основном нет жёсикого скелета, и поэтому они теряют свою форму из-за того что при высыхание нужен скелет или опора, вот поэтому раки, крабы и омары не теряют форму.