1. Что необходимо для создания систем автоматического контроля и регулирования технологического процесса приготовления теста? 2. Какие задачи стоят перед автоматизацией процессов приготовления теста в настоящее время?

3. От чего зависят автоматизации операций и процессов приготовления теста?
4. Что входит в систему автоматизации процесса приготовления теста?
5. Какими определяется консистенция теста при замесе?
6. Как осуществляется автоматизации контроля и регулирования расхода сырья в тестоприготовительных агрегатах непрерывного действия?

7. Как осуществляется автоматизации контроля и регулирования расхода сырья в тестоприготовительных агрегатах периодического действия?

8. Почему при замесе теста постоянно контролируется температура?

кожен день люди споживають воду, багато води. вода - саме життя, кожен день людина потребує того, щоб пити.

жива вода для всіх не з'являється в сучасному світі нізвідки. але, слава богу, вченим, технікам і робітникам є способи доставити воду людям. це і очисні споруди, які фільтрують стічні води. це і опріснювальні установки, які з солоної води роблять питну. це і насоси, які качають воду з підземних джерел. наприклад, в пустельних землях австралії люди видобувають воду з величезної підземного басейну, що дивом природи утворився в піщанику. чи не просочилася б вода за століття в величезну підземну губку - і майже всьому населенню австралії не було б, що пити.

ми можемо не економити воду, коли приймаємо душ. десь же в цей час жінки набирають каламутну воду з річки, щоб принести своїй родині, тягнуть додому важкі відра. десь крапля чистої води на вагу золота

взагалі з глузду з'їхати, в середньому житель міста на планеті витрачає в середньому від двохсот до чотирьохсот літрів води на своє життя-буття. я, правда, не знаю, хто вважав, це підраховано в середньому. і з часом витрата води став більше, ми витрачаємо вдвічі більше води на себе, ніж наші бабусі і дідусі.

іноді вода виливається дарма по дурості. через зламаний кран, неекономічний пральну машинку, підтікає бачок в туалеті. а при цьому більше мільярда людей на планеті позбавлене нормальної питної води або відчуває її недолік.

є дуже багато способів економити воду. наприклад, поставити спеціальну насадку-аератор на кран або душ, щоб знизити напір. часто натиск води в побутових пристроях більше, ніж реально потрібно сім'ї, яка ними користується.

щоб донести дорогоцінний ковток чистої води до людини, інші люди будують водопроводи, бурять свердловини на кам'янистому ґрунті. мені здається, їх варто подякувати за це від душі.

Землетрясение» движения внутри земной коры приводят к появлению землетрясений — сотрясений земной поверхности. они могут быть связаны с вулканической деятельностью или с движениями литосферных плит и их частей. центр землетрясения может находиться глубоко под поверхностью земли — на глубине до нескольких сотен километров, в этом случае на поверхности они ощущаются достаточно слабо. наибольшую разрушительную силу имеют те землетрясения, которые происходят на глубине 20-50 км. место на земной поверхности, находящееся ближе всего к центру землетрясения, называется эпицентром — именно в этой точке сильнее всего проявляется землетрясение.признаки близкого землетрясения; •запах газа в районе, где раньше этого не замечалось,•беспокойство птиц и животных,•вспышки в виде рассеянного света зарниц,•искрение близко расположенных, но не соприкасающихся электрических проводов,•голубоватое свечение внутренней поверхности стен домов; •самопроизвольное загорание люминесцентных ламп.