1.Санитарно-гигиеническое значение кулинарной обработки продуктов
2.Предупреждение загрязнения и обсеменения продуктов
3.Мытье столовой, кухонной посуды, инвеньтаря
4.Проведение санитарного контроля
кратко ответить

В магическом квадрате сумма чисел в каждом ряду, диагонали и столбике должна быть равна одному и тому же числу. Это число легко найти по диагонали, в которой все числа известны: 395 + 251 + 227 + 83 = 956
Теперь найдем неизвестное число в 1 столбике: 956 - (395 + 179 + 275) = 107, затем в 4 строке: 956 - (107 + 419 + 83) = 347 и т. д.

395    131    59    371
179    251    323    203
275    155    227    299
107    419    347    83

Сумма всех вписанных чисел: 107 + 347 + 323 +203 + 131 + 155 + 299 = 1565
Описанное событие случилось в 1565 г., в XVI в.

В магическом квадрате сумма чисел в каждом ряду, диагонали и столбике должна быть равна одному и тому же числу. Это число легко найти по диагонали, в которой все числа известны: 395 + 251 + 227 + 83 = 956
Теперь найдем неизвестное число в 1 столбике: 956 - (395 + 179 + 275) = 107, затем в 4 строке: 956 - (107 + 419 + 83) = 347 и т. д.

395    131    59    371
179    251    323    203
275    155    227    299
107    419    347    83

Сумма всех вписанных чисел: 107 + 347 + 323 +203 + 131 + 155 + 299 = 1565
Описанное событие случилось в 1565 г., в XVI в.