6.Какой процесс происходит при изготовлении соусов - вопрос №620512291 от 123456532 29.04.2020 17:24

Question

Другие предметы: 6.Какой процесс происходит при изготовлении соусов на мясных бульонах, заправленных томатом или уксусом

123456532 · Answer

Вроде окисление, но это не точно, но я так отвечал...