Что такое пост в представлении православных
стиан? Объясни.

Пост — религиозно обусловленная традиция временного воздержания от принятия пищи и питья (полностью или определённого вида), сопряжённого с другими духовно-аскетическими практиками.

Объяснение:

Люди отказываются на время от какой-либо пищи в дни поста, чтобы, так скажем, очистить организм.