Внутренняя среда организма человека включает в себя кровь, лимфу и межтканевую жидкость, которая находится в межклеточном пространстве. Очень важную роль в ней играют нервная система и система желез внутренней секреции. Внутренняя среда характеризуется множеством параметров и констант. Практически любая деятельность человека сопровождается изменением параметров внутренней среды. Способность организма поддерживать на постоянном уровне или в заданных пределах состояние внутренней среды очень велика, но далеко не безгранична. Если отрицательное воздействие внешней среды достаточно сильно или продолжительно, оно нарушает нормальное состояние внутренней среды организма и ведет к развитию болезни. Нормализация состояния внутренней среды достигается включением организмом специальных компенсаторных (приспособительных) механизмов. Благодаря им организм перестраивает свою деятельность и приспосабливается к постоянно изменяющимся условиям внешней среды.