Зародыш образуется при слиянии одного из спермиев с яйцеклеткой. Оплодотворенная яйцеклетка называется зиготой. Второй спермий перемещается в центральную часть зародышевого мешка и сливается с ядром центральной клетки зародышевого мешка. Оплодотворенная центральная клетка дает начало эндосперму — особой питательной ткани.