В Малороссии и Новороссии были очень плодородные земли и тёплый климат. Они позволили стране выращивать гораздо больше хлеба, который теперь кормил всех подданных императрицы, а часть его даже продавали за границу. Таврия же (вместе с Крымом) открыла путь для морской торговли по Чёрному морю.
