для излечения сахара из свеклы стружка проходит через воду, подогретую до температуры 70°С . мякоть, которое остаётся после извлечения сахара (свекловичный жом), используется для изготовления корма для животных и других продуктов
для излечения сахара из свеклы стружка проходит через воду, подогретую до температуры 70°С . мякоть, которое остаётся после извлечения сахара (свекловичный жом), используется для изготовления корма для животных и других продуктов