Вода — единственное вещество на Земле, которое при охлаждении сначала сжимается, а затем при температуре +4 °С начинает расширяться. Вода не уменьшает (как другие вещества), а увеличивает свой объём при переходе из жидкого состояния в твёрдое. При замерзании она расширяется на 1/9 своего объёма, т. е. при замерзании 9 л жидкой воды получается 10 л твёрдой — льда!