Органы дыхания рыб – жабры, которые состоят из четырех пар жаберных дуг. На жаберных дугах расположены жаберные лепестки, снабженные сетью капилляров. Вода, попадающая в глотку через рот, омывает жаберные лепестки, в которых происходит газообмен (поступление кислорода в кровь и выведение из нее углекислого газа).