1. ЖИРИ: оливкова олія, рапсова олія, олія з арахісу, соняшникова олія, соєва олія, олія з горіхів (головна роль - енергозабезпечення організму; найцінніший енергетичний матеріал).
2. БІЛКИ: м'ясо, молоко, риба, яйця, хліб, крупи ( недолік білку призводить до уповільнення розвитку і відновлення тканин, а надлишок - підвищує навантаження на печінку і нирки, провокуючи розвиток деяких захворювань, наприклад, сечокам'яної хвороби).
3. ВУГЛЕВОДИ: хліб, крупи, картопля, овочі, фрукти, ягоди, молоко - молочний цукор (потреба людини в енергії покривається при харчуванні за рахунок вуглеводів).
Группе волонтеров плотно закрывали глаза, перекрывали нос, после чего давали попробовать один из этих плодов. В большинстве случаев человек не мог понять, ЧТО из этого он кушает. Это невероятно, но такой опыт доказывает, что нос играет большую роль в формировании вкуса пищи.
Так как яблоко, картофель и лук имеют приблизительно одинаковую консистенцию, поэтому мозг не может различить их. Можете попробовать проделать такой эксперимент дома, но предупреждаю – как только вы откроете нос, вы сразу поймете, что кушали. А лук так вообще как утверждается не имеет вкуса, только запах.
1. ЖИРИ: оливкова олія, рапсова олія, олія з арахісу, соняшникова олія, соєва олія, олія з горіхів (головна роль - енергозабезпечення організму; найцінніший енергетичний матеріал).
2. БІЛКИ: м'ясо, молоко, риба, яйця, хліб, крупи ( недолік білку призводить до уповільнення розвитку і відновлення тканин, а надлишок - підвищує навантаження на печінку і нирки, провокуючи розвиток деяких захворювань, наприклад, сечокам'яної хвороби).
3. ВУГЛЕВОДИ: хліб, крупи, картопля, овочі, фрукти, ягоди, молоко - молочний цукор (потреба людини в енергії покривається при харчуванні за рахунок вуглеводів).
Группе волонтеров плотно закрывали глаза, перекрывали нос, после чего давали попробовать один из этих плодов. В большинстве случаев человек не мог понять, ЧТО из этого он кушает. Это невероятно, но такой опыт доказывает, что нос играет большую роль в формировании вкуса пищи.
Так как яблоко, картофель и лук имеют приблизительно одинаковую консистенцию, поэтому мозг не может различить их. Можете попробовать проделать такой эксперимент дома, но предупреждаю – как только вы откроете нос, вы сразу поймете, что кушали. А лук так вообще как утверждается не имеет вкуса, только запах.