Когда не было холодильной техники, продукты летом - вопрос №1161170 от Sharedes 31.05.2022 03:54

Question

Другие предметы: Когда не было холодильной техники, продукты летом хранили в ледниках. Ледник готовили зимой: вырезали на водоеме большие

Sharedes · Answer

Лед обладает большой удельной теплотой плавления, кроме того его засыпали споем земли, поэтому лед долго таял, тем самым сохраняя температуру в ледниках около 0C....