Назва
Характерні властивості
Де трапляється, міститься
Кухонна сіль
без кольору (в подрібненому стані біла), крихка, солона на смак, розчинна у воді, не змінюється при нагріванні
Поклади у землі
Цукор
Речовина білого кольору, тверда, солодка на смак, розчинна у воді, змінюється при нагріванні
У буряках, тростині
Лимонна кислота
Жовтий порошок, кислий на смак, розчинний у воді
У лимоні
Назва
Характерні властивості
Де трапляється, міститься
Кухонна сіль
без кольору (в подрібненому стані біла), крихка, солона на смак, розчинна у воді, не змінюється при нагріванні
Поклади у землі
Цукор
Речовина білого кольору, тверда, солодка на смак, розчинна у воді, змінюється при нагріванні
У буряках, тростині
Лимонна кислота
Жовтий порошок, кислий на смак, розчинний у воді
У лимоні