Принцип действия основан на действии атмосферного давления. Состоит из сосуда, наполненной водой и опрокинутой в корытце так, что горлышко находится немного ниже уровня воды в корытце. Вода при этом не выливается из сосуда потому, что давление внутри меньше атмосферного, которое действует снизу на воду в сосуде. Если уровень воды в корытце понизится и горлышко выйдет из воды, часть воды выльется, потому что давление внутри сосуда станет больше атмосферного.