Co стороны воды на погружённый цилиндр действует направленная вверх сила Архимеда, а согласно третьему закону Ньютона со стороны цилиндра на воду действует такая же по модулю сила, направленная вниз. Эта и есть та часть веса цилиндра, на которую вес и уменьшился. Сумма показаний обоих динамометров при погружении цилиндра в воду не изменилась.