Оценивание сочинения с точки зрения соответствия стиля избранной теме предполагает анализ со стороны:

1 - т.к. мел не растворяется в воде.
2 - через бумажный фильтр.мел останется на этом фильтре.
3 - вода испариться,а соль останется.