Пузырёк воздуха, образовавшийся на стебле, представляет собой границу раздела двух сред: вода-воздух, показатель преломления воды больше показателя преломления воздуха, следовательно, на этой границе лучи переходят из более оптически плотной среды, в оптически менее плотную. Возникает явление полного внутреннего отражения.