Почему обыкновенный хлеб причисляют к чуду, к величайшим изобретениям человечества

Это основной продукт питания. Ведь даже одно только свойство хлеба — его неприедаемость — уже чудо! Предполагают, что способ изготовления хлеба из кислого теста был придуман в Древнем Египте еще до нашей эры