Почему сортовые . свойства плодовых деревьев не изменяются при размножении прививкой?

Это вегетативное размножение, а значит генетический, материал находится только в соматических клетках, они делятся путем митоза, при митозе копируется материал точно такой же как и в материнской клетке.