При приготовлении дрожжевого теста растопленный маргарин вводят в тесто так, чтобы он не был горячим, а был тёплым, иначе дрожжи могут погибнуть , и тесто не поднимется.
При приготовлении дрожжевого теста растопленный маргарин вводят в тесто так, чтобы он не был горячим, а был тёплым, иначе дрожжи могут погибнуть , и тесто не поднимется.