решить. 1. Средняя энергетическая ценность суточного рациона фармацевта
50 лет 2500 ккал. Дайте гигиеническую оценку.
2. Медицинская сестра, 25 лет. Определить потребность в белках (животных и растительных), жирах (животных и растительных), углеводах, минеральных веществах, витаминах.
3. В суточном рационе операционной сестры содержится: белков 120г, жиров 80г, углеводов 400г. Оценить соотношение пищевых веществ.
4. Рассчитать калорийность завтрака, содержание белков, жиров, углеводов, состоящего из 100г батона, 20г сливочного масла, 2 яиц. Определить процент от суточной потребности.
5. Сколько витамина «С» останется в 100г вареного в мундире картофеля?
6. В рацион терапевта входят хлеб пшеничный 100г, батон 200г.
Рассчитать их калорийность, содержание пищевых веществ, процент их суточной потребности.
7. В суточном рационе акушерки содержится 2 яйца (1 яйцо- 50 г), 50г сливочного масла, 200г моркови, 20г сметаны. Рассчитать количество полученного ретинола. Достаточно ли этого?
8. Поступила партия хлеба из муки 1-го сорта (формовой). Результаты
анализа: поверхность с крупными трещинами, цвет желто-коричневый, мякиш пропеченный. Пористость - развитая, без пустот и уплотнений. Местами имеет место отслоения корки от мякиша. Вкус – свойственный данному виду изделия, при разжевывании хруст. Сделайте заключение.
9. Калорийность суточного рациона для ребенка 8 лет 1937 ккал. Оцените эту калорийность. Достаточна ли она?
10. Калорийность суточного рациона женщины – токаря 25 лет 2500 ккал. Покрывает ли суточные энерготраты это работницы такая калорийность?
11. Студентка 20 лет получает в сутки 61 г жиров, в том числе 34 г жиров животного происхождения. Дайте оценку такому соотношению.
12. Женщина 23 лет домохозяйка в течение суток получает белка 72 г, жиров – 81 г, углеводов – 450 г. Дайте оценку сбалансированности питания.
Окружающий нас мир материальный. Все, что окружает человека, называется материей. Она не появляется из неоткуда и не исчезает сама по себе. Так же материя влияет на органы чувств человека (в прямом или переносном смысле), вызывает ощущения (цвет, звук, вкус, размер, форму, запах, свет).
Вещество — это один из видов материи. Стакан делается из стекла, гвоздь — из железа, ложка — из алюминия, проволока — из меди. Вода, стекло, железо, медь, алюминий — являются примерами вещества. А то, что изготовлено из разного вида веществ, например, стакан, гвоздь, ложка, проволока называются телами.
Различные тела могут быть сделаны из одного вещества (например, ложка, вилка, кружка — из алюминия) и, наоборот, похожие тела могут быть сделаны из различных веществ (например, стаканы, сделанные из стекла и металла).
Появляющиеся на крышах сосульки, в зимние дни, капли воды, туман — это все тела, состоящие из одного вещества — воды. Но сосулька твердое вещество, капля — жидкость, а туман — вещество в газообразном состоянии.
В нормальных условиях тяжело сжимать или вытягивать твердые вещества, они сохраняют свой объем. Для того, чтобы изменить форму твердых веществ, например, чтобы согнуть или сломать требуется приложить много усилий.
А Твердые вещества обладают сохранять форму и объем.
В Египте открылась выставка 59 саркофагов, созданных во времена XXVI династии Египта (около 2500 лет назад). Находка в селе Саккара неподалеку от египетской столицы Каира является одной из крупнейших за последние годы в стране.
Об этом сообщает пресс-служба министерства по делам туризма и античности Египта.
Деревянные саркофаги, представленные на выставке в городе Гиза, сохранились настолько хорошо, что на них видны цвета, в которые их разрисовывали. По словам египетских археологов, на месте раскопок в Саккаре им удалось найти еще несколько саркофагов, поэтому работы там будут продолжаться.
Кроме саркофагов, на выставке также представлены 28 статуэток египетского бога Сокара, одного из старейших богов умерших в Египте, который играл значительную роль в жизни тогдашних египтян. Все эти находки лежали в трех шахтах глубиной 10-15 метров в гробнице.
После того как археологические работы в Саккаре завершатся, все находки перенесут в Большой Египетский музей в Каире. Его должны открыть в 2021 году. Раскопки в Саккаре начались в августе этого года. В сентябре там нашли 27 саркофагов — это самое большое с 2019 года открытие гробницы с таким большим количеством саркофагов. Речь идет о некрополе Эль-Ассасиф, где обнаружили 30 саркофагов с мумиями — тогда власти Египта называли его самым большим археологическим открытием в стране за последние 50 лет.