Сколько килограммов овощей привезли в магазин, если огурцы составляли 27% массы овощей, картофель - 42%, а капуста - остальные 496 кг?

ответ:

1) 100% - (27% + 42%) = 31 (%) - овощей составляет капуста.
2) 496: 0,31 = 1600 (кг) - овощей привезли в магазин.
Ответ. В магазин привезли 1600 кг овощей.