Составьте технологическую схему приготовления торта «крещатик» (рецептуру no34) и рассчитайте, какое количество яиц необходимо заказать для приготовления 112 кг готовых тортов, исходя из того, что средний вес 1-го яйца имеющейся партии равен 61 гр.

21 марта - весеннее равноденствие (продолжительность ночи и дня равны). Далее, постепенно день начинает увеличиваться еще, ночь - уменьшаться. 22 июня самый длинный световой день, самая короткая ночь. Затем, начинает постепенно увеличиваться ночь, день уменьшается. 23 сентября ночь и день сравниваются по продолжительности. После, ночь продолжает расти, день сокращаться, и к 22 декабря приходит самая длинная в году ночь и самый короткий день. Затем возобновляется рост продолжительности дня, за счет сокращения продолжительности ночи.

Объяснение: вот..

Для приготовления 5 л 3% раствора хлорамина нужно взять 150 г хлорамина и 4 кг 850 г воды.

Пошаговое объяснение:

Нужно приготовить 5 л 3% раствора хлорамина.

1) Так как раствор разбавленный, то будем считать, что плотность раствора примерно равна плотности воды. ρ = 1000 кг/м³.

Найдем массу 5 л раствора: масса равна произведению плотности на объем. m = ρ*V;    V = 5 л = 5 дм³ =0,005 м³, так как 1 л = 1 дм³; 1 м³ = 1000 дм³.

m = 1000 кг/м³ * 0,005 м³ = 5 кг. (масса раствора).

2) Найдем массу хлорамина и воды в растворе

3% от 5 кг = 5 кг * 3% / 100% = 0,15 кг = 150 г (хлорамина)

5 кг - 0,15 кг = 4,85 кг = 4 кг 850 г (воды)

3) Для приготовления 5 л 3% раствора хлорамина нужно взять 150 г хлорамина и 4 кг 850 г воды.

Объяснение: