У двудольных семя имеет две доли, у однодольных - только одну. Зпасные питательные вещества содержатся в эндосперме, у двудольных иногда встречаются и в зародыше. У однодольных растений листья имеют параллельное или дуговое жилкование, у двудольных - перистое или пальчатое. Влагалищный черешок чаще встречатеся у однодольных (хотя и слабо выражен), но бывает и у двудольных. Проводящая система однодольных состоит из многих отдельных пучков. В отличие от двудольных, кольца камбия у стебля нет. У двудольных проводящая система кольцевая. Зародышевый корешок вырастает не сразу и обычно образует несколько корней, когда как у двудольных он развивается быстро и образует стержневую корневую систему. Однодольные - травы, двудольные - травы и деревья
