ТЕХНОЛОГИЯ ЗАДАНИЕ I. Тестирование.
1. Отметьте условия, необходимые при выполнении кулинарных работ:
1. захламлённость помещения
2. вымыть руки с мылом
3. хранить посуду, где придётся
4. соблюдать сроки хранения продуктов
5. чистота помещения
2. Отметьте наиболее употребляемые виды мяса:
1. телятина
2. жир
3. говядина
4. тушёнка
3. Назовите виды тепловой обработки мяса
1. припускание
2. вяление
3. тушение
4. соление
4. Назовите виды кисломолочных продуктов:
1. сметана
2. молоко
3. творог
4. сливки
5. Назовите виды теста:
1. бисквитное
2. солёное
3. печенье
4. слоёное
6. Установите последовательность приготовления варенья из яблок:
1. нарезать дольками
2. вымыть яблоки
3. удалить семена
4. варить пока яблоки не станут прозрачными
5. сварить сироп
6. разлить по банкам
7. Назовите вид химического волокна:
1. искусственные
2. натуральные
3. растительного происхождения
4. синтетические
8. Установите последовательность производства химических волокон:
1. формование волокна
2. отделка волокна
3. получение прядильного раствора
9. Нарисовать символ по уходу за изделием:
Глажение при максимальной температуре подошвы утюга до 150о С
10. Нарисовать символ по уходу за изделием:
Только ручная стирка
11. Указать необходимость применения зигзагообразной строчки:
1. предохранения срезов от осыпания
2. стачивание деталей изделия
3. настрачивание аппликаций
12. Вид шва, который применяют при изготовлении некоторых видов постельного белья:
1. обтачной
2. двойной
3. расстрочной
13. Указать виды силуэтов:
1. классический
2. прямой
3. спортивный
4. приталенный
5. полуприлегающий
14. Указать стили одежды:
1. спортивный
2. прямой
3. «трапеция»
4. романтический
15. Дополните:
Швейные изделия, которые держатся на плечах, называются…………. изделиями.
16. Указать мерки, необходимые для построения выкройки ночной сорочки:
1. Ди 4. Сб
2. Всид 3. Сш 5. СгII
17. Укажите последовательность пересадки комнатных растений:
1. полить растение
2. убрать рабочее место
3. извлечь растение из горшка
4. выполнить пересадку
5. сделать дренаж для нового горшка
18. Назовите виды петель, применяемые при вязании крючком:
1. воздушная петля
2. лицевая петля
3. изнаночная петля
ЗАДАНИЕ II. Творческая работа.
1. Выполнить на швейной машине образец двойного шва.
Я это решала
1. 2,4,5
2. 1,3
3. 1,3
4. 1,3
5. 1,4
6. 2; 1; 3; 5; 4; 6
7. 1; 4
8. 3; 1; 2
9.
10.
11. 1; 3
12.2
13. 2; 4; 5
14. 4
15.плечевыми
16.1; 3; 5
17. 5; 3; 4; 1; 2
18.1