Топ самых высокооплачиваемых работ(какое место, заработная плата) ДЛЯ ДЕВУШЕК после 9 класса​

У практиці обслуговування застосовують три основних подачі:

•в обнос (французький б) – перекладання замовленої страви на тарілку гостя за до спеціальних наборів;

•перекладання закусок і страв у тарілки на підсобному або приставному столі (англійський б);

•у стіл (російський б) – розміщення замовлених страв (кілька порцій в одному посуді або однопорційному) на обідньому столі.

Подача страв в обнос (французький б)

В практике обслуживания применяют три основных подачи:

• в обнос (французский перекладывание заказанного блюда на тарелку гостя с специальных наборов;

• перекладывание закусок и блюд в тарелки на подсобном или приставной столе (английский

• в стол (русский размещение заказных блюд (несколько порций в одной посуде или однопорцийному) на обеденном столе.

Подача блюд в обнос (французский

Положительные:

1.    альтруизм;

2.    почитание старших;

3.    доброта;

4.    исполнение обещаний;

5.    нравственность;

6.    ответственность;

7.    верность;

8.    упорство;

9.    умеренность;

10.    отзывчивость;

11.    честность;

12.    искренность;

13.    коммуникабельность;

14.    отзывчивость;

15.    бескорыстие и другие.

Отрицательные:

1.    безволие;

2.    безответственность;

3.    вредность;

4.    жадность;

5.    злобность;

6.    лживость;

7.    лицемерие;

8.    ненависть;

9.    эгоизм;

10.    нетерпимость;

11.    замкнутость;

12.    грубость;

13.    высокомерие;

14.    алчность и другие.

Объяснение: