Пищевая промышленность г. Челябинска и Челябинской области представлена большим количеством местных предприятий по производству продуктов питания: хлебозаводы и пекарни (например, ООО Хлебпром), муки и макарон (ООО Макфа), переработки молока (молокозавод Первый вкус, Чебаркульский молокозавод), яиц и мяса курицы (ООО Равис, ООО Чебаркульская птица, Аргаяшская птицефабрика), свинины (ООО Ариант, Здоровая ферма). В результате такого отраслевого разнообразия в потреблении преобладает отечественная продукция, обладающая достаточно высоким качеством.