В зависимости от условий одно и тоже вещество может находиться в различных состояниях, например в твердом, жидком и газообразном. Наглядным примером этому служат лед, вода, водяной пар. Эти состояния называют агрегатными состояниями. В газообразном состоянии атомы и молекулы хаотично движутся, в твердом плотно прилегают друг к другу, а в жидком состоянии молекулы связаны между собой настолько, что это позволяет сохранять им свой объем, но недостаточно сильно, чтобы сохранять и форму.
В быту используется переход воды из жидкого состояния в твердое. Лед используют доя охлаждения напитков.
В быту используется переход воды из жидкого состояния в твердое. Лед используют доя охлаждения напитков.