В лабораторию Центра гигиены и эпидемиологии доставлен образец мяса, изъятый из столовой Детского сада № 24 с целью оценки качества. Результаты анализа: при внешнем осмотре мясо с поверхности имеет заветрившуюся корку темного цвета. Запах слегка кислый. Поверхность свежего разреза слегка влажная, мясной сок слегка мутный. Жир имеет серовато-матовый оттенок. бульона с сернокислой медью – бульон образует муть. Содержание амино-аммиачного азота 130 мг на 100 г мяса. В мазках отпечатках микрофлоры не обнаружено. На общей площади срезов в 40 см3 обнаружено 3 финны.
Задание:
1. Дайте санитарно-гигиеническое заключение образцу мяса на основании органолептических и данный лабораторного исследования.
2. Оцените возможность реализации мяса для пищевых целей.

        Haftada  mening  yagona  dam olish  kunim  yakshanba  kunida  bo'ladi. Bu  kunni  men  uch  qismga  bo'laman. Birinchi  qismini  men  uy ishlari  bo'lsa  uy  ishlariga  sarflayman. Masalan: bog'da  ekinlarga  suv  beraman, yoki  ularni  parvarish qilaman. Ikkinchi qismini  esa  men  oilam bilan  dam olishga ular  bilan  suhbatlashib  o'tirishga  sarflayman. Uchinchi qismini  esa  men  biror-bir  qiziqarli  narsalar  ko'rib o'tiraman, masalan : televizor  yoki  kompyuter  ko'raman. Shu  tarzda yakshanba  kunini  o'tkazaman!

Объяснение:

Остывающий теплоноситель (подготовленная вода), стремится при остывании вниз, относительно более горячего теплоносителя, так как обладает бОльшей плотностью (удельным весом). Представьте себе на разных чашах весов две одинаковых канистры с водой, с трубочками для слива переполнения водой. Если одну канистру нагреть, вода расширится, часть ее сольется через трубочку, объем воды станет легче, и эта чаша весов подниметься. Это и есть "гравитационный насос", который используется широко в гравитационных системах индивидуальных домов (также такие системы называют еще с "естественной циркуляцией теплоносителя").