Рассмотрите ситуации. Проанализируйте возможные причины их возникновения, степень влияния проблемы на деятельность организации. Предложите мотивации работников с целью разрешения проблемной ситуации с максимальной пользой для вашего ПРП
1. Высокая текучесть кадров среди официантов ресторана
2. Нарушение трудовой дисциплины стало нормой в организации
3. Ценного специалиста по рекламе переманивает конкурент
4. Процедура повышения квалификации, необходимости переподготовки специалиста воспринимается в коллективе без инициативы, как наказание, а не привилегия
5. Открытие своего первого ресторана обернулось непредвиденной проблемой для ресторатора. Люди с трудом при друг к другу. Происходит много разногласий.
Порядок выполнения работы:
1) анализ ситуации
- место
Участники
2) возможные причины возникновения проблемы
3) планирование мотивации:
- выявление потребностей работников
- определение возможных методов для мотивации работников
4) мотивация:
- создание условий
- совершенствование системы вознаграждения
- совершенствование корпоративной культуры, создание чувства привязанности работников к своему предприятию
- Место: ресторан
- Участники: официанты
Высокая текучесть кадров среди официантов ресторана может быть вызвана несколькими причинами:
- Низкая зарплата или несоответствие заработной платы трудовым функциям официантов;
- Отсутствие перспективы карьерного роста и развития;
- Недостаточные условия работы, например, отсутствие чёткого рабочего графика или низкий комфорт в рабочем месте;
- Конфликты в коллективе или с руководством;
- Отсутствие вознаграждения и признания за хорошую работу.
2. Планирование мотивации:
- Выявление потребностей работников. Необходимо провести опрос или интервьюирование среди официантов, чтобы понять, что их мотивирует и что они ожидают от работы в ресторане. Это может быть повышение зарплаты, карьерный рост, улучшение условий работы и т.д.
- Определение возможных методов для мотивации работников. На основе выявленных потребностей можно разработать систему мотивации, которая будет наилучшим образом соответствовать запросам официантов. Это может быть каждомесячный бонус за достижение целей, повышение зарплаты или премирование за хорошую работу, создание комфортных условий труда и т.д.
3. Мотивация:
- Создание условий. Руководство ресторана должно обеспечить официантов всем необходимым, чтобы выполнять свои обязанности эффективно. Это может включать в себя чёткое рабочее расписание, удобный и комфортный рабочий процесс, доступ к необходимому оборудованию и материалам.
- Совершенствование системы вознаграждения. Руководство должно установить прозрачную систему вознаграждения для официантов, которая будет стимулировать их к работе на лучших результатах. Это может быть повышение зарплаты, премирование за достижение целей или улучшение бонусной системы.
- Совершенствование корпоративной культуры, создание чувства привязанности работников к своему предприятию. Руководство должно разработать программы, которые будут поощрять командный дух и чувство принадлежности к ресторану. Это может включать организацию командных мероприятий, обучающих программ, а также ежегодные внеурочные семинары и тренинги.
Выяснение причин высокой текучести кадров, разработка персонализированной системы мотивации и улучшение условий работы и корпоративной культуры должны привести к снижению текучести кадров и улучшению общей деятельности организации.