Меняется лишь давление. Так как пакет и кувшин имеют разную форму, то что-то из них глубже. А давление на глубине h определяется формулой p=mgh, и давление в находящихся близко ко дну слоях молока в более глубоком сосуде будет больше, чем в "придонных" слоях более мелкого сосуда. Но это во-первых. Во-вторых, кувшин и пакет имеют разную массу и разную площадь контакта с опорой (например, столом). Допустим, что пакет с молоком имеет массу m1 и площадь соприкосновения S1, а кувшин с молоком - m2 и S2.Тогда давление пакета с молоком на опору P1=m1*g/S1, а кувшина с молоком - P2=m2*g/S2. Вообще говоря, P1≠P2.
Объяснение:
Дано:
m = 2 килограмма - масса воды в кастрюле;
dT = 20 градусов Цельсия - температура, на которую нагрели воду;
c = 4200 Дж/(кг*С) - удельная теплоемкость воды.
Требуется определить Q (Джоуль) - количество израсходованной энергии.
Так как в условии задачи не указано, потери энергии, связанные с нагревом самой кастрюли, не учитываем. Тогда:
Q = c * m * dT = 2 * 4200 * 20 = 40 * 4200 = 168000 Джоулей = 168 кДж.
ответ: для нагрева воды была израсходована энергия, равная 168 кДж (168000 Джоулей).