Пластиковую бутылку наливаем горячую воду, закрываем крышкой, держим несколько минут ,что происходит? и почему это происходит?

Образуется пар на стенках бутылки это происходит потому что нагретые молекулы воды беспорядочно двигаются и поднимаются вверх так как бутылка закрыта молекулы на стенках бутылки превращаются из газообразного состояния в жидкое и на стенках образуется пар