Вода, используемая в медицине для стерилизации хирургических инструментов в специальных автоклавах, закипает при температуре 200 0С, а в паровых турбинах водяной пар перегревают до 500 0С. Верно, ли что вода может кипеть при разных температурах? Как добиваются такой температуры кипения воды
нет
кипение воды зависит от атмосферного давления воздуха. чем выше давление воздуха тем выше температура кипения
путем увеличения давления