Всахарном производстве для ускорения выделения - вопрос №8416380 от pilizaveta13 06.11.2022 12:21

Question

Физика: Всахарном производстве для ускорения выделения крупинок сахара из сахарного сиропа к нему примешивают сахарную пудру. почему это приводит к цели?

pilizaveta13 · Answer

Сахарный сироп является насыщенным раствором. Мелкие частицы сахарной пудры являются концентраторами для роста кристаллов сахара и ее добавление ускоряет образование кристаллов сахара....