Свято место пусто не бывает и холодный воздух направляется из океана на сушу, чтоб заполнить "пустое" пространство. Или, другими словами, высокое давление выдавливает воздух в области с более низким давлением. А почему летом воздух влажный? Здесь тоже все просто, он же пришел из океана, а там полно воды :-) Летом под действием солнца она испаряется и насыщает воздух.Теперь рассмотрим, что происходит зимой. Здесь солнца уже мало и оно не играет важной роли. Но опять, все происходит благодаря удивительным свойствам воды рассмотренным ранее. За долгое лето, вода впитала в себя много тепла, и зимой начинает медленно его отдавать, воздух же над сушей остывает почти сразу как уходит солнце. Поэтому, теперь, весь воздух что над океаном нагревается благодаря теплу накопленному в воде, а воздух над сушей без солнца остывает. И снова там где воздух теплый там давление низкое, там где он холодный давление высокое. И ветер дует с области высокого давления в область низкого давления. Т.е. в нашем случае, зимой муссонные ветра дуют с суши в океан, и думаю понятно почему они сухие :-).