На 1990 г. в России насчитывалось 4,3 млн пчелосемей[14], а в 1991 г. было произведено 42 тыс. тонн мёда[15]. На протяжении 1991—2001 гг. производство продовольственного мёда поддерживалось на уровне около 50 тыс. т. в год — в основнм за счет приватного сектора[16]:4.За 1993—1998 гг. численность пчелиных семей в стране уменьшилась более чем на 25 % (с 4,7 до 3,5 млн)[16]:4. На начало 2000 г. во всех категориях хозяйств Российской Федерации насчитвалось 3457,5 тыс. пчелиных семей, из которых 83 % принадлежит пчеловодам-любителям, около 15 % находится в общестенном секторе и 2 % — в крестьянских и фермерских хозяйствах[16]:4. На 2001 год Россия входит в первую пятерку стран с развитым пчеловодством и занимает второе место в мире по числу пчелиных семей[16]:4. На 2010 год в РФ насчитывалось около 3 млн пчелосемей, порядка 90 % они содержатся на приусадебных пасеках[17]:2. До 80 % пчеловодов содержат не более 10 пчелосемей (2011)[2]:5.По данным Национального союза пчеловодов России, в 2014 году урожай меда составил более 102 тыс. тонн, этот показатель слабо колеблется в последние годы[18]. На 2016 год доля фальсификата мёда на рынке в разных регионах России колеблется от 30 % до 70 %[19].В соответствии с приказом министра сельского хозяйства России А. Гордеева от 19 октября 2006 года отрасль племенного пчеловодства отнесена к отрасли животноводства. В 1995 году в Башкортостане, первом из субъектов Российской Федерации, был принят Закон Республики Башкортостан «О пчеловодстве»[20].Пчеловоды-любители не облагаются налогами, излишки продукции они могут продавать закупочным организациям или на рынке.Научно-исследовательскую раоту ведут научно-исследовательский институт пчеловодства (г. Рыбное Рязанской области) и ученые МСХА, БГАУ и Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии[21], опытные и слекционные станции в различных регионах, компания «Тенториум».Действуют общенациональные общественные организации — два Союза и Ассоциация
Климат большей частью субэкваториальный и тропический, в Амазонии — экваториальный, постоянно влажный, на юге — субтропический и умеренный. Вся северная равнинная часть Юж. Америки до южного тропика имеет среднемесячные температуры 20-28 °С. Летом (в январе) они снижаются к югу до 10 °С, зимой (в июле) на Бразильском плоскогорье до 12 °С, в Пампе до 6 °С, на плато Патагонии до 1 °С и ниже. Наибольшее количество осадков в год получают наветренные склоны Анд в Колумбии и Юж. Чили (5-10 тыс. мм) , Зап. Амазония и прилегающие склоны Анд, восточные склоны Гвианского и Бразильского плоскогорий (2-3 тыс. мм) , на остальной территории востока до 35 °ю. ш. выпадает в год 1-2 тыс. мм. Засушливы (150-200 мм и менее) области к западу от Пампы, Патагония, юг Центр. Анд и особенно тихоокеанский склон между 5-27 °
