Если говорить об архитектуре, то помимо Эйфелевой башни символами Франции также являются: базилика Сакрэ-Кёр и собор Нотр-Дам, дворец французских королей Версаль, Триумфальная арка, кабаре Мулен Руж, Лувр, Дом инвалидов. Парижская соборная мечеть, площадь Согласия, Елисейские поля, Марсово поле, Люксембургский сад, музей Орсе, здание Гранд Оперы в Париже (или опера Гранье - по имени архитектора), часовня Сент-Шапель (Святая Капелла), музей современного искусства мадам Помпиду, аббатство Сен-Дени, Шартрский дворец, Реймсский собор и другие соборы и замки во всех городах Франции. Еда: Франция славится своими сырами (Камамбер, Бри, Рокфор), также алкогольными напитками: вина и арманьяк, выпечкой (эклеры, торты, круассаны и пирожные). Также всем известны французские деликатесы вроде улиток и лягушачьих лапок. Государственность: французский триколор (флаг), флер-де-лис (лилия, символ французских монархов), галльский петух (эмблема Франции), фригийский колпак (символ свободы), Марианна (абстрактная девушка во фригийском колпаке, которая олицетворяет девиз Франции "Свобода, равенство, братство", а также саму Францию в период Великой Французской революции). Исторические деятели: Жанна Д'Арк, Людовик XIV (Король-Солнце, по его приказу был построен Версаль), Марат и Максимиллиан Робеспьер (революционные деятели), Наполеон Бонапарт, Шарль де Голль (любимый президент французов времен Второй мировой войны). Литература: Шарль Перро, Эмиль Золя, Виктор Гюго, Жюль Верн, Александр Дюма (отец и сын), Оноре де Бальзак, Марсель Пруст, Ги де Мопассан, Жан-Поль Сартр, Альбер Камю. Живопись: Пьер Огюст Ренуар, Эдгар Дега, Фредерик Базиль, Жак-Луи Давид, Клод Моне, Камиль Писсаро, Никола Пуссен, Гюстав Курбе, Поль Сезанн. Музыка: Дебюсси, Берлиоз, Сати, Бизе, Сезар. Мода: Коко Шанель, Ив Сен-Лоран, Кристиан Диор, Пьер Карден, Кристиан Лакруа, Жан-Поль Готье.
При открытом снимается слой пород над полезным ископаемым и образуется большой открытый котлован, который называется карьером или разрезом (на угольных месторождениях). По мере выемки полезного ископаемого карьер увеличивается вглубь и в ширь. Глубина карьеров достигает нескольких сот метров. При подземном с поверхности к месторождению проходят выработки для разрушения и транспортировки полезного ископаемого и передвижения людей и оборудования (горизонтальные наподобие туннелей, вертикальные наподобие больших колодцев). Поверхность земли не разрушается, но стоимость работ намного выше.
При подземном с поверхности к месторождению проходят выработки для разрушения и транспортировки полезного ископаемого и передвижения людей и оборудования (горизонтальные наподобие туннелей, вертикальные наподобие больших колодцев). Поверхность земли не разрушается, но стоимость работ намного выше.