1)динамические презентации.
2) формирование запросов и отчётов для базы данных

Короче - это методы с параметрами создаваемые элементами в WPF-форме, еще проще говоря: у тебя есть окошко где создаются кнопки, текстовые строки и т.д - это называется конструктор WPF форм, тот код что ты прикрепил это методы для каждой из кнопок/текстовых полей. Начнем с первого где написано Initialize...

Это метод по умолчанию, который всегда есть в программах с WPF .

Второй метод это метод который вызовется если нажать на кнопку button1 с параметрами которые там есть, однако он пустой поэтому ничего не произойдет.

Третий метод я так полагаю для кнопки с текстом , который при нажатии на кнопку будет показывать картинку которая там задана по директории.

Четвертый аналогичен третьему.

Пятый тоже аналогичен четвертому.

А вообще если вы не знаете что это методы стандартные для элементов WPF то лучше начать изучение ООП хотя бы, а уже потом делать WPF формы, они труднее обычного консольного приложения в разы .

Uses Crt;

Procedure R(Nazvanie:string; Cvet:byte);
Begin
TextBackground(Cvet);
ClrScr;
GotoXY(WindowWidth div 2-Length(Nazvanie) div 2,WindowHeight div 2);
Write(Nazvanie);
End;

Var n:byte;
Begin
HideCursor;
TextBackground(0);
ClrScr;
TextColor(15);
GotoXY(WindowWidth div 2-12,WindowHeight div 2);
Write('Введите номер дня недели');
Case ReadKey of
'1':
    R('Понедельник',4);
'2':
    R('Вторник',14);
'3':
    R('Среда',2);
'4':
    R('Четверг',9);
'5':
    R('Пятница',1);
'6':
    R('Суббота',13);
'7':
    R('Воскресенье',12);
else R('В неделе сейчас семь дней!',0);
End;
ReadKey
End.