из 8 переливаем в 3 воду, остается 5. из 3 выливаем воду. опять из оставшихся 5 наливаем 3 литра. остается в 8 литровом 2 литра. Воду из кувшина 3 литра выливаем, наполняем его оставшимися 2 литрами. в кувшин 8 литров наливаем воду, отливаем из него в 3- х литровый кувшин (в нем уже 2 л) 1 литр. В большом кувшине остается ровно 7 литров. :)