Как происходит запись информации на жесткий диск? ​

Var
  c:array [1..10] of integer;
  i, even, positive, sumLessSix: integer;
begin
  randomize;
  writeln ('Рандомный массив');
  for i:=1 to 10 do begin
    c[i]:= random(20)-10;
    write (c[i],' ');
  end; {for}
  writeln;
  writeln('Произведение четных чисел');
  even:=1;
  for i:=1 to 10 do
    if c[i] mod 2 = 0  then
    even:= even*c[i];
  write(even,' ');
  writeln;
  writeln('Произведение положительных чисел');
  positive:=1;
  for i:=1 to 10 do
    if c[i] > 0 then
    positive:= positive*c[i];
  write(positive,' ');
    writeln;
  writeln('Сумма элементов меньших 6');
  positive:=1;
  for i:=1 to 10 do
    if c[i] < 6 then
    sumLessSix:= sumLessSix+c[i];
  write(sumLessSix,' ');
end.

Type
  tFIO=record
    fam,im,otch:string
  end;
var
  f:tFIO;
  s:string;
  g:Text;
  i,n:integer;
begin
  Assign(g,'IOF.txt'); Rewrite(g);
  Write('Количество сотрудников: '); Readln(n);
  for i:=1 to n do
  begin
    With f do
    begin
      { сформировать запись типа f }
      Writeln('*** Сотрудник № ',i,' ***');
      Writeln('Фамилия: '); Readln(s); fam:=s;
      Writeln('Имя: '); Readln(s); im:=s;
      Writeln('Отчество: '); Readln(s); otch:=s;
      { занести данные в файл }
      Writeln(g,im,' ',otch,' ',fam)
    end
  end;
  Close(g)
end.