Нужно выполнить такое задание:

При разработке системы регистрации авиапассажиров на рейсы проектировщик должн составить диаграмму классов, учитывающих следующие требования. Система хранит сведения о рейсах, пассажирах и посадочных талонах. Для каждого пассажира известно его имя и номер паспорта. Для каждого рейса установлен его номер, модель самолета, продолжительность, название авиакомпании. Предполагается, что каждый рейс осуществляется ежедневно в одно и то же время. В посадочном талоне указаны следующие сведения: рейс, дата вылета, номер ряда, в котором сидит пассажир в салоне, номер места пассажира (в ряду). В двух разных посадочных талонах одно и то же место в одном и том же ряду на одном и том же рейсе может быть указано только в том случае, если даты перелетов не совпадают.

Нарисуйте, как может выглядеть диаграмма.

2) Какие выставишь такие и будут. Последнее время основными есть Cambria и Calibri, раньше был Times New Roman и Arial (соответственно с засечками и без)
3) Изменение формата текста без изменения самого содержания текста. Т.е. шрифт, размер, цвет, отступы и тп
4) Фрагмент текста - кусок текста, часть текста
5) Многооконное приложение позволяет открывать несколько документов в одном приложении
6) Обычно Сtrl+F или иконка с лупой  - вызывает поиск, в строку поиска вводим искомую строку или выражение, настраиваем доп параметры типа искать везде, или только вниз, или только вверх и тп. Потом нажимаем Enter и начинается поиск. F3 - искать далее, Shift+F3 - искать предыдущее
Замена не так стадартизирована. Обычно находится в меню Изменить, для Word в конце группы Главная с характерной иконкой "ab->ac". Сочетания клавиш обычно Ctrl+H или Ctrl+R. Тут уже два поля ввода, первое аналогично того что у поиска, второе для текста замены. Кнопка "Заменить" делает замену и ищет следующее, кнопка "Найти далее" - пропускает текущее найденное и ищет дальше без замены
7) Орфография делает автоматическую проверку правильности написания слов, иногда и другие правила типа составления предложений и тп. Каждая программа использует свой орфографический словарь и хранит его с файлами программы или в специальном хранилище для файлов этой программы
8) Создать, Редактировать, Сохранить, Открыть, Создать копию через сохранить как
9) Стандартное сочетание клавиш Ctrl+P, для настроек можно использовать что-то типа Просмотр и печать. Для распечатки нужен как минимум рабочий принтер или виртуальный принтер например для распечатки в pdf файл, так же установленные драйвера к принтеру и доступ к нему
10) F1 или иконка знак вопроса.

Перечислим основные факторы, способствующие повышению эффективности образовательного процесса при условии комплексной информатизации системы образования: оперативность получения информации из структурных подразделений и учебных заведений; снижение прямых и обратных потоков информации; оперативное получение и обработка отчетности; системное хранение и оперативное использование нормативной базы, информации о материально-технической базе, кадровом составе учебных заведений, периодичности прохождения педагогическими кадрами курсов повышения квалификации, опыте работы учебных заведений, педагогов; информатика и информационно-коммуникационные технологии занимают особое положение в современном мире. навыки владения компьютером, использование информационных и коммуникационных технологий в повседневной работе, умение использовать возможности сети интернет - такова реальность сегодняшнего дня. информационные технологии неизбежно ведут к изменениям в организации учебного процесса.  важно определить их истинную роль и место, которое им должно быть отведено в организации учебного процесса, а также в образовательным учреждением.