Определи заполнения массива. for i:=1to8doread(a[i]);

с оператора присваивания (по формуле)

с оператора присваивания (случайными числами)

ввод каждого значения с клавиатуры

Const
  nn=100;
var
  a:array[1..nn] of integer;
  i,n,s1,s2:integer;
begin
  Write('Введите размер массива n: '); Read(n);
  Randomize;
  Writeln('Исходный массив');
  for i:=1 to n do begin
    a[i]:=Random(3000)+1000;
    Write(a[i]:5)
  end;
  Writeln;
  Writeln('Результаты');
  for i:=1 to n do begin
    s1:=(a[i] div 1000)+(a[i] div 100) mod 10;
    s2:=(a[i] div 10) mod 10+a[i] mod 10;
    if s1=s2 then Write(a[i]:5)
  end
end.

Тестовое решение:
Введите размер массива n: 50
Исходный массив
 3407 3373 2752 3121 2683 3082 3252 1364 3890 1595 3004 3206 3663 2523 1972 2003 2344 3901 3739 2898 1639 2839 2498 1200 1613 1498 1262 3370 1548 1287 1972 3348 1278 3116 1505 3235 1062 1740 2491 1023 3955 3704 1265 2567 1287 1255 2602 3924 2561 2912
Результаты
 3407 3663 2561

1г углеводы - 4,1 ккал

1 г жиров — 9,3 ккал

1 г белков — 4,2 ккал

Вычесления крайне простые,на пример возмем порцию картлофеля с маслом:

1.

От белков : 2,7г*4,2ккал/г=11.34ккал

От углеводов:39г*4.1ккал/г=159.9ккал

От жиров:7г*9.3ккал/г=65.1ккал

 

2.Общая калорийность блюда

11.34+159.9+65.1=236.34(кка)

 

3.Если в обед входят ещё какие блюда то сумируешь их энергетические ценности каждого компонента(б,угл,ж).

4.Суммируешь общую каллорийность блюд .

 

Здесь главное продумать структуру таблицы .