50 в годы крымской войны свято-георгиевский монастырь был занят -французскими войсками. никакого вреда братии союзники не причинили, но и из обители никого не выпускали. все необходимое для службы и жизни монахам пришлось закупать у неприятеля, о чем сохранились записи монастырского казначея. так, под датой 1 февраля 1855 года значится: « в камышевой бухте за 2 головы сахара – 4 руб. 50 коп.; за ведро уксуса – 3 руб.; за 10 лимонов – 25 коп.; за 6 бутылок белого вина – 3 руб. 75 коп.; за 90 свечей – 4 руб. 50 коп.» для чего монахи закупали уксус, лимоны и вино?