Главное её отличие от ремесленных мастерских-разделение труда. Каждый работник специализировался на какой-либо одной простой операции, что позволяло увеличить производительность труда. Кроме того, от мастерской средневекового ремесленника мануфактура отличилась и своей величиной-на ней трудились десятки, а то и сотни наёмных работников
Мне кажется фабричное производство это производство по определенному ГОСТу а то есть стандарту а ремесленной мастерской это что то вроде индивтдуального